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segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Restaurante Botequim

No fim do ano passado toda vez que eu dizia para sairmos para almoçar ou jantar o Rômulo sugeria um tal de "Botequim". Não me perguntem o porquê, mas ele cismou com o lugar. Então, na véspera de Natal estávamos recebendo mamãe aqui em casa e ele sugeriu, mais uma vez, irmos ao lugar. E eu finalmente topei.


E depois eu fiquei me culpando por não ter topado antes. E, confesso, fiquei me sentindo uma desinformada por só ouvir sobre o local agora. É que o Botequim funciona há quase 30 anos na Rua Visconde de Caravelas, 184, em Botafogo e é uma delícia no clima, serviço e comida.







Apesar do nome, o Botequim é um restaurante instalado em um antigo casarão de dois andares. Há uma área fechada, com ar-condicionado e uma parte aberta, nos fundos. Nos instalamos na parte superior e pedimos o couvert, simples, mas com pães fartos e quentinhos. Dei uma olhada no Foursquare para ter uma idéia do que pedir, mas havia tips sobre muitos pratos diferentes.


Decidimos então pelo  Picadinho à Luis Antônio, Medalhão de frango recheado com ricota e espinafre e tornedor aberto. O garçom ainda perguntou se não queríamos escolher só dois pratos, mas insistimos nos três. Não deu para nos arrepender da fartura porque a comida era muito boa, mas era muita comida. Cada prato teria servido tranquilamente duas pessoas. 







Na minha opinião o Picadinho foi o destaque. É muito saboroso, com um molhinho que casa perfeitamente com a farofinha com banana e o arroz com linguiça e ovo. Mas o tornedor também não ficou atrás, estava perfeita, no ponto exato. O frango recheado era leve e saboroso e ainda tinha como acompanhamento um arroz à piamontese delicioso.


Sem dúvidas o Botequim foi uma descoberta, mesmo que tardia, maravilhosa e vai virar um dos nossos locais mais frequentados aqui em Botafogo. Ah, o local também faz entregas em domicílio. 

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Restaurante Adriano (Botafogo)

Eu costumo comer muito na rua ou pelo delivery e amo comer o que chamo de "comida mesmo", que é arroz, feijão, carninha etc. Mas como eu odeio restaurantes a kg, que é onde normalmente tem feijão etc, fica difícil. Pra pedir então, é um sofrimento. Acabo pedindo massas e carnes, yakisoba ou o pior, pizza. Daí que recentemente eu achei um restaurante que acabou com meus problemas para comer comida mesmo no dia a dia, pois tem comida de verdade, deliciosa e é barato. Esse restaurante é o Adriano.





O Adriano não passa de uma portinha na Rua Real Grandeza quase esquina com Voluntários. Mas tem sempre fila na portinha. E esse foi o primeiro sinal de quer era bom, né? No cartaz na porta os pratos do dia quase sempre estavam anunciados por volta de R$ 12 ou R$ 15. E continham a palavrinha mágica: feijão.


Uma amiga comia sempre lá e o maridón já tinha ido até que num sábado eu decidi experimentar. Pedi um prato chamado filezinho à paulista que é filé de porco, arroz, couve, ovo (muito amor!) e tutu. Sim, tutu. E gente, é tutu mesmo, de verdade! Eu, como mineira, atesto. O prato é hiper bem servido, muita gente divide - eu deixei quase um filé inteiro - mas comi tooodo o resto simplesmente porque estava uma delícia. O tutu é divino! E tudo isso custou R$ 12,50. Marido pediu o carré à brasileira, que vem com feijão, e também amou. Se não me engano o dele custou R$ 17.


Voltei na mesma semana ao Adriano com marido e pedi o mesmo prato. Ele repetiu o dele também, mas trocou as batatas comuns por portuguesas. Tudo ótimo de novo.E mais uma vez na mesma semana fui com uma amiga e pedimos a feijoada. Vem com feijão com carnes, arroz, couve e farofa. Sai por R$ 17 e serviu a nós duas. Um outro amigo nos indicou via Foursquare o cozido do local. Pretendo provar em breve =)


O lugar é super simples. Uma série de mesas enfileiradas, nada de decoração. Toalhas de papel trocadas a cada cliente. E no salão circulam 3 garçons e um gerente.Os garçons são uns figuras! Você chega lá pela primeira vez mas parece que ele te viu ontem, fala com você sem a menor cerimônia. E de vez em quando ouve-se um "shiiiiii" vindo lá do fundo (risos) e eles chamam os próximos clientes por um grito de "quem é a bola da vez?".


Adorei o tratamento, parece que você tá na casa da avó (risos). Adorei a comida. Adorei o preço. Adorei o Adriano. Virei fã!

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Fortaleza - onde se come bem

Em Fortaleza certamente ganhei uns quilinhos a mais! Como se come bem e barato na cidade, viu? Já contei aqui do L'ô e hoje vou falar de outros lugares nos quais comi e que recomendo.


Provamos o maravilhoso Baião de dois do restaurante Colher de Pau. A casa fica a uns  5 minutos de táxi da orla de Meirelles. E a comida do local é de se comer rezando. Tudo perfeito e o prato que serve beeem 3 pessoas custa R$ 48.










Também comi no Sirigrado (que é o nome de um peixe) e fica em frente ao Colher de Pau (tem outra casa do mesmo nome em outro bairro). O escolhido foi um prato em que eles servem vários frutos do mar juntos em uma chapa, com camarão, lagosta, peixe etc. Também perfeito. Esse prato foi um pouco mais caro, mas também é pra dividir com várias pessoas. 


Aliás, pra quem curte Lagosta, ou pra quem nunca provou, Fortaleza é o lugar, pois lá é bem barato. Provei pela primeira vez na entradinha do restaurante Âncora, que fica na orla, já em Mucuripe. Esse local é pra um jantar mais romântico, tem vista pro mar e foi nosso escolhido para o dia das Bodas. Mas o ambiente é bem escuro e as fotos ficaram péssimas.


Na orla comemos massas deliciosas na Capri Forneria, também com super preço. Foi ótimo pra um jantar rápido, delicioso e econômico. Fica na orla de Meirelles, mas acho que tem mais de uma loja na cidade (ou estava bêbada vendo dobrado risos)







Também fomos algumas vezes a algumas filiais da sorveteria 50 sabores. Na orla são duas filiais e apesar da bola de sorvete ser um pocuo carinha, é bem gostoso mesmo.


E, claro, em Fortaleza conheci meu Subway preferido do mundo! Pra quem não sabe, sou viciada em Subway. Amo, amo, amo. E em Fortaleza eles têm um quiosque na orla! De frente pra praia. Não podia ser melhor.





E, na minha opinião, o grande destaque gastronômico de Fortaleza (ao lado do L'ô) foi o Café Santa Clara. Ele fica no Centro Cultural Dragão do Mar, no centro, e é um charme, com comidinhas deliciosas, muitas opções de drinques com café e um ótimo preço.


Pedimos sandubas acompanhados de cajuína e o café Affogato. Tirei uma foto do banheiro também. Ok, eu sei que é doido, mas era um ambiente lindo e inspirador (risos).







Fotos: Arquivo Pessoal 

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Dicas para aproveitar o Restaurant Week

Queridos, olhem que legal. Uma leitora do blog é repórter da Veja Rio e me indicou duas matérias que a revista fez sobre o festival Restaurant Week. Achei o material interessante e que valia a pena ser compartilhado aqui com vocês. São dicas para a gente aproveitar ainda mais o festival, valorizando nosso dinheirinho (e tempo).

Na matéria Gostoso e barato há dicas como "Preste atenção também à entrada. Mix de folhas não é exatamente o que merece estar em um menu promocional, como acontece no Real Astoria. Trata-se de uma pedida comumente barata no cardápio tradicional."

Já nesse link aqui a revista indica os dez melhores menus do festival.

Aproveitem! E obrigada à Louise.


segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Restaurant Week - começou!

Este post é só um lembrete de que mais uma edição do Restaurant Week começou no Rio, hoje. Dessa vez eu duvido que consiga ir a algum restô porque não estou tendo tempo nem de almoçar no meu amado Subway, então aproveitem por mim!


Bon apetit!


www.restaurantweek.com.br

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Pra quem gosta de cerveja: BeerJack

Há algumas semanas fizemos uma deliciosa e agradável descoberta aqui pertinho de casa: o bar BeerJack. O engraçado é que um amigo nosso já havia nos dito que aqui em Botafogo existia esse bar, especializado em cervejas, muito bacana e tal e ficou de nos passar o nome certinho e o endereço. Até hoje não mandou (risos), mas voltando pra casa um dia vimos o casarão com movimento e fomos perguntar o que era lá. E pronto: tínhamos descoberto o BeerJack, um bar com mais de 200 rótulos de cerveja disponível e um atendimento super especial que nos cativou.











O BeerJack fica instalado em um casarão de dois andares e nas salas onde ficam as mesas os clientes podem ir até as prateleiras e escolher uma cerveja. Todas que estão expostas ali estão disponíveis já geladas, ou podem ser geladas rapidamente. É bem bacana essa forma de cardápio. Em vez de um papel com a lista, o cliente pode ele mesmo pegar, olhar, ver o rótulo, o preço (que fica na garrafa) e escolher sua bebida.


E o atendimento especial vai além disso. Todos os funcionários da casa são entendidíssimo de cervejas, conhecem muuuuito mesmo e  fazem sugestões acertadas com base no gosto do freguês. Mas não são aquele tipo de entendido que se acha. De jeito algum! São supersimáticos e acessíveis, dá pra ver que gostam mesmo do assunto, de conversar, trocar idéias. 


E para completar a cozinha deles é ótima! Pedimos uma porção mista de bolinhos de queijo brie com damasco e de feijoada e olhem, o bolinho de feijoada ganhou nossa posição número um no ranking de bolinhos de feijoada do mundo! (risos) O sanduíche que pedi também estava sensacional de delicioso e há também sopinhas e tábuas disponíveis. 


Então, com ambiente, atendimento, comida e bebida excelentes, naõ tem como não indicar o BeerJack. Claro, como as cervejas são especiais, importadas, diferentes e tal, não são vendidas a preço de cerveja comum. A média do preço da garrafa das cervejas que o Romulo bebeu nesse dia ficou em uns R$ 27. Então não é o lugar pra ir "encher a cara", mas sim pra degustar boas bebidas. E falando nisso, a casa organiza degustações e outras festas. Confiram no site: http://www.beerjack.com.br/

terça-feira, 6 de setembro de 2011

Fortaleza - restaurante romântico

Tá mais do que na hora de começar a postar sobre Fortaleza né? Pois é, pra começar escolhi falar sobre o L´ô, um restaurante incrível a que fomos na cidade.


Decidimos que queríamos ir ao L´ô enquanto ainda estávamos no Rio, apenas pelo site e resenhas do lugar. Decidimos que seria lá que comemoraríamos um ano de casados. Mas infelizmente ele não abria para jantar no domingo. Então, ficamos de ir lá outro dia, se desse. E deu! E ainda bem, porque adoramos. Sem díuvidas é um lugar perfeito para uma comemoração romântica.












Para começar a decoração do local é linda. O ambiente externo, com jardim, é uma graça, mas no dia que fomos estava fechado para um evento particular. Ficamos na parte interna inferior, muito bonita também. O atendimento foi impecável. O maitre veio nos ajudar indicando as especialidades da casa e um vinho para harmonizar. Foi muito simpático e suas indicações nos agradaram muito.


A comida estava deliciosa. Destaque para o couvert e a sobremesa, apaixonantes. O couvert é simples, com pães, manteiga, patê e um caldinho de mandioquinha divino! Rômulo amou tanto que já pediu para eu fazer o caldinho em casa para matar as saudades. Eu comi um duo de pato - magret e confit - com molho de vinho e batata gratin. E a batata estava perfeita!


O Rômulo pediu um filet mignon com queijo brie perfeito e acompanhamento de endívias - este ele achou meio amargo, mas ele nunca tinha comido endívias antes. Como disse, a sobremesa foi um grande destaque.  O nome é crumble de castanhas de caju com frutas flambadas e sorvete. Uma mistura na medida perfeita, sabem? Eu disse que não queria sobremesa, estava satisfeita, mas quem disse? Ataquei a sobremesa do Romulo. O vinho indicado pelo maitre foi da linha Morandé e super aprovamos.


As fotos são do site do restaurante porque não levamos máquina neste dia e as fotos do celular ficaram escuras. 

segunda-feira, 23 de maio de 2011

Restaurant Week - indicações em Ipanema e Recreio

Então, marido recebeu minha lista de selecionados do Restaurant Week e mudou tudo (risos). Tá certo, tá certo, até gostei mais da lista final dele. E já conseguimos ir a um, o Restô Ipanema. Almoçamos lá semana passada e adoramos. Então vou postar sobre ele aqui porque acho que vale a pena aproveitar o festival e conhecer a casa pagando um preço bem abaixo do praticado normalmente.

Aproveitando, vou falar também sobre o Galo Carioca, que está no Restaurant Week e ao qual já fui 3 vezes porque sou fã.

Restô Ipanema




O menu de almoço no Restô inclui como entrada ou o Ouef Meurette (Ovo pochê servido sobre espelho de vinho tinto, com cubinhos de bacon e cogumelos cardoncello à provençal, salpicado com croutons) ou o Capuccino de Funghi (Inusitada sopinha de 4 tipos diferentes de cogumelos: porcini, paris, shitake e shimeji, finalizada com cremosa espuma de leite). Bom, nós dois fomos na primeira opção e a-ma-mos. Quero até tentar fazer em casa, é muito, muito delicioso. 



Pedimos um prato principal de cada. Eu fui de Salmão em crosta de ervas acompanhado de batatas recheadas com queijo de cabra, envoltas em fitas de bacon e avelãs tostadas no azeite. Estava muito gostoso. Mas o queijo de cabra é muito forte, né? Então quem não curte sabores muito apurados, melhor escolher o outro prato. Rômulo ficou com o Pato Loh (Magret de pato grelhado com sua coxa confit, purê de maçã e molho de champignon). Precisamos destacar que a apresentação é linda. E estava tudo gostoso. Pato no ponto, cebolas carameladas divinas. E outro destaque é que os pratos são muito fartos.



De sobremesa também fomos cada um em uma opção. Rômulo ficou com a Espacial torta de limão sobre crosta de amêndoas, recheio de creme de limão, sorvete de baunilha e merengue queimado em maçarico e eu fui de Profiteroles de creme de avelã com bola de sorvete de baunilha, calda de chocolate, finalizado com chantilly. Ambas, perfeitas.



Então o Restô é a primeira descoberta desta edição do RW e com certeza voltaremos. Olhei o cardápio normal deles e há outra boas opções. And - super importante - uma boa carta de vinhos e opções de drink com espumante.

Galo Carioca





A segunda indicação é o restaurante Galo Carioca, no Recreio. Nós fomos apresentados ao local pelo Raul e Adriana, da Macuca. O Galo é um restaurante que tem o galeto como carro chefe, mas possui um cardápio bem variado. Pra começar, o lugar é bem bacana. Amplo, com espaço em varanda e salão e eu adoro os ventiladores de lá, bem modernosos (reparem no teto quando forem). O serviço também é sempre muito bom, mas o que se destaca mesmo é a comida.

De entradinha ele oferecem o pão de alho - muito bem temperado - e linguicinha. Pra acompanhar o galeto indico muitíssimo o arroz maluco e as farofas - qualquer uma das 3 opções que eles têm, com ovo, banana e bacon. O feijão também é saboroso e vem tudo quentinho. As porções são muito, muito fartas. Quando almoçamos apenas Rômulo e eu tivemos que trazer quentinha e deu pro jantar dos dois e ainda sobrou!

Para o Restaurant Week o Galo está oferecendo apenas jantar e as opções são: Salad Ceasar de entrada; Galeto com arroz maluco ou assado de tira com batata argentina para prato principal e petit gâteau de sobremesa.

Como falei, o cardápio do galo é variado e eles têm também carnes e uma saladas que parecem bem apetitosas (I don´t do salada, então nunca comi, mas quem comeu sempre elogia).

Serviço

Restaurant Week

Até 29 de maio, almoço a R$ 29,90 e jantar a R$ 39,90.

Restô

Rua Joana Angélica , 184 - Ipanema | Rio de Janeiro
(21) 2287-0052
Horário: Dom à Sex - 12 às 0hs , Sáb - 12 à 01h30 

www.restoipanema.com


Galo Carioca
Av. das Américas , 15.550 - Recreios dos Bandeirantes | Rio de Janeiro
(21) 2437-8252
Horário: Seg à Dom - 12 ás 0hs 


sábado, 14 de maio de 2011

Progame-se: segunda começa o Restaurant Week

Estamos em 2011 então todo mundo já conhece o Restaurant Week né? Bom, se você viveu fora do Brasil pelos últimos anos e não sabe é um festival que reúne excelentes restaurantes que oferecem cardápios pré-montados a preços fixos abaixo de seus preços usuais . Esta edição começa na segunda-feira, dia 16, e vai até dia 29. Os preços são R$ 29,90 para almoço e R$ 39,90 para o jantar.


Eu amo esse festival que permite que conheçamos restaurantes bacanas por preços acessíveis. O único defeito dele, na minha opinião, é que sempre começa uma semana depois do meu aniversário então não consigo aproveitá-lo para comemorar a data (risos).



Bom, o site com a relação dos restaurates participantes está aqui. Ano passado acho que só aproveitei o Julieta de Serpa, que este ano nem participa. Mas também fui 2 vezes e o marido ainda foi outra vez com a avó dele. Dos participantes deste ano conheço e curto bastante o Jamim Manga (em Santa Teresa), o Galo Carioca (sobre o qual até farei um post, no Recreio), o Hara Sushi e o Real Astória que ficam em Botafogo, o Zazá Bistrô em Ipanema e o Vizta, no Leblon. Este último conheci em alguma edição passada do Restaurant Week.

Esse ano estou interessada em 4 locais: Barracuda, Nam Thai, Le vin e Espírito Santa. Vamos ver se consigo tempo de ir a pelo menos unzinho!

quinta-feira, 14 de abril de 2011

Restaurante: Casa da Suíça

Na semana passada completamos 8 meses de casados. E o marido me fez surpresa! Achei tão fofo. Durante o dia ele não me disse nada sobre sair. Eu tive aula até umas 20h e ele foi me buscar sem avisar. Rolou até um desencontro, mas ele levou na boa e nos reencontramos para seguir para um lugar "surpresa".


O local era a Casa da Suíça, que fica na Glória (Cândido Mendes, 157) no prédio do Consulado da Suiça. O especial sobre esse restaurante para nós é que ele era uma das três opções da comemoração do nosso primeiro mês de namoro. E acabamos nunca indo a ele. Então, o Rô decidiu que estava na hora de fechar essa lista.



O prédio do restaurante é lindo e imponente. Todo em madeira escura e bem tradicional. O ambiente é bastante escuro, com um pequeno abajur em cada mesa. Por conta disso, as fotos tiradas com celular não ficaram muito boas. Mas nessa foto cima, tirada do site do restaurante, dá para ter uma idéia. O local tem um um salão enorme, dividido por um meio biombo com plantas em cima, além de um jardim de interno.

Pedimos duas fondues, a especialidade da casa. Uma de queijo e outra de carne. A de queijo é uma delícia, com sabor muito apurado. E bastante farto. A de carne não estava excepcionalmente gostosa, estava gostosa apenas. É servida com alguns molhinhos, todos gostosos também. E para acompanhar pedimos uma batata rostie, essa sim, deliciosa.





Infelizmente não pudemos beber - eu por conta de remédios, o Rômulo por estar dirigindo - então não provamos os vinhos ou drinques. De sobremesa pedimos profiterolis, servido com muita, muita calda quente de chocolate. Bem gostoso também.


Há, sim, o menu tem muitas opções além da fondue. Lemos que o steak tartare de lá é delicioso e queremos voltar pra provar. E para quem curte, a casa tem scargots também. Outro charme do local fica por conta da preparação da comida, dependendo do prato, na mesa dos clientes mesmo.


Do que mais gostei foi mesmo do clima, romanticíssimo. O atendimento é muitíssimo atencioso. A trilha instrumental é bem à moda antiga. Tudo contribui para uma noite inesquecível.

quarta-feira, 6 de abril de 2011

Feijoadas (brasileira e alemã) em Santa Teresa

Todo mundo sabe que somos apaixonados por Santa Teresa, né? É um dos nossos bairros preferidos pros almoços de sábado, por exemplo.  A Jackie sempre frequentou o local com as amigas, especialmente para comer moqueca no Sobrenatural e depois passou esse hábito pro Rômulo. Mas como  mocinho não curte moqueca, fomos adaptando o cardápio.




No ano passado comemos feijoada, brasileiríssima, no Jasmim Manga, que fica no Largo dos Guimarães. Como adoramos, aproveitamos e compramos vários cupons na promoção do prato no Peixe Urbano, no finzinho de 2010 e usamos até agora há pouco. Valeu muito a pena. O prato custa cerca de R$ 40 normalmente e saiu por R$ 19 na promoção. E serve duas pessoas.

A feijoada do Jasmim Manga é deliciosa e farta. Quando pedimos courvert (que vem quentiiiinho) então, aí é que sobra muito, apesar de sermos bons de garfo. Eles servem a feijoada em uma caçarola e os pratos prontos com arroz, couve, farofa e laranja. As carnes são macias e limpinhas, não são aquelas gordurosas, sabem? Então, adoramos. Para quem curte, o local tem muitas caipirinhas com frutas brasileiras. 


O restaurante está sempre cheio, especialmente aos sábados. E nossa única ressalva quanto ao Jasmim Manga é o serviço. Eles são educados e simpáticos, mas temos sempre a impressão de que não há funcionários suficientes porque os pedidos demoram, é difícil chamar o garçon etc.


Bom, na última vez que fomos a Santa Teresa a fila no Jasmim Manga estava enorme e como já era tarde, decidimos não encarar. E aí, olhando os restaurantes ali do Largo decidimos ir à Adega do Pimenta. E como a idéia era comer feijoada, pedimos uma feijoada alemã!


  
Adoramos! O prato é feito com feijão branco, salsichas alemãs (vem uma de cada tipo) e kassler (carne de porco salgada e defumada). O único acompanhamento é o arroz. A feijoada estava muito saborosa, temperada na medida certa e é bem mais leve que a brasileira. É bom porque dá para comer muito no meio da tarde e não se sentir pesado depois. 




Na Adega do Pimenta, que tem uma decoração cheia de itens que remetem à Alemanha, há outros pratos dessa culinária e o joelho de porco é a especialidade de casa. Provamos o croquete de carne, que estava muito gostoso, sequinho. Eles oferecem um molho à base de iogurte com curry para acompanhar o prato que é muito gostoso.









Para beber, há muitas opções de chopes. O Rômulo provou o chope bicolor e gostou. A única ressalva à Adega é que a Feijoada veio já morna. Podiam ter dado uma esquentada maior no prato. Na mesa ao lado um casal fez a mesma observação. De resto, adoramos a feijoada alemã e o restaurante. 

Adega do Pimenta
: http://www.adegadopimenta.com.br/


Jasmim Manga
: http://www.jasmimmanga.com/


Fotos: Do site do Jasmim Manga e arquivo pessoal, tirada com celular


segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Lua de Mel no Chile: comida

Todos os posts atualizados da Lua de mel agora estão aquiO primeiro diaHotéisComidaA Centolla em vídeoComo e onde esquiarVinícolasViña del Mar e ValparaísoComprasRoteiro para 7 dias.


Uma das coisas que mais amamos no Chile foi a parte gastronômica. A cidade tem restaurantes incríveis e em comparação com o Brasil, é mais barato comer bem por lá. Isso porque na comparação de preços em restaurantes simples ou redes de fast food, o Chile é mais caro. Já comparando-se os jantares em casas com chefs, o Brasil fica na dianteira no preço mais alto. Por isso, aproveitamos que era uma ocasião única em nossas vidas e fomos jantar em bons restaurantes todas as noites.


Ah, sim, o Chile é "O" lugar para se comer peixes e frutos do mar. Mas, o detalhe é que Rômulo e eu só comemos peixe e nada de camarão, lagosta, lula etc. Mas mesmo asism provamos algumas coisinhas. Esse aviso é só para saber que normalmente vamos procurar no cardápio fugir dos frutos do mar. E ao fim de uma semana no Chile, não estávamos mais conseguindo (risos). Em uma semana devo ter comido cordeiro umas 3 vezes! E para quem não conhece a gente, sempre escolhemos dois pratos diferentes, assim provamos mais coisas e ficamos conhecendo pratos diferentes.


Zully


Concha y Toro 34 - Estação de metrô República
Aberto para almoço e jantar de segunda a sexta e jantar aos sábados. Reserve.


Em nossa primeira noite fomos parar no Zully. Tínhamos separado as informações sobre ele me nosso roteiro, mas acabamos chegando lá meio sem querer. Embora tenham nos recomendado (muito) ser necessário fazer reserva para lá, demos sorte, talvez por ser segunda-feira, e encontramos o lugar vazio.


O restaurante é lindo. Na entrada, velas e pétalas na escada. Instalado em um casarão, cada cômodo do lugar tem uma decoração diferente. Escolhemos uma das salas e pedimos um couvert. Mas um grupo com crianças bem barulhento se instalou na mesa ao lado e, então, pedimos transferência para a sala amarela. E lá curtimos um jantar delicioso, com vinho chileno, claro.




Escolhemos o carpaccio de pato, com alface e macarrão de arroz e nacos de atum com molho de camarão. Os pratos principais foram Avestruz com risoto de parmesão e molho doce e o Peito de pato com massa de maçã e alface. Entre os pratos nos ofereceram sorvete ácido para limpar o paladar. E depois de tudo isso não conseguimos nem mesmo pedir sobremesa. Ah, sim, nesse jantar escolhemos um viño pinot noir. 








Essa pracinha fica em frente ao Zully. Quando saímos o chafariz já estava fechado, mas é uma graça, não?


Giratório


Avenida 11 de Septiembre, 2250 - Providencia
Aberto para  almoço, chá da tarde e jantar
Estação de metrô Los Leones
















No Giratório há poucas opções de pratos que não sejam à base de frutos do mar. Mas conseguimos escollher pratos gostosos. Pedimos dois carpaccios de bezerro com alcaparras, palmito, pimentão e suco de lima. Acho que foi um dos carpacios mais bem temperados que já provamos. Pratos principais: Garrón de Cordeiro com arroz silvestre e Filé ao molho madeira com batata recheada de queijo e camarão. E de sobremesa, a recomendadíssima Torta de Leite chilena. Nós também recomendamos, viu?


Adoramos o viño que o o maitre nos indicou no Giratorio, um essamblaje (mistura) de carmenére, carbenet sauvignon e syrah. 


Ah, sim, sobre o "giro". Sim, o reaturante gira e enquanto estávamos lá andou bastante. Mas não dá pra enjoar não. É imperceptível e uma das distrações era ficar testando se realmente estava girando (risos).


Pub Vicious


Passeo Orrego Luco, 43-A (Fica na Avenida Providencia quase na Pedro de Valdívia)


Em uma galeria ao lado do hotel Orly comemos O MELHOR japonês de nossas vidas. Imaginem um hot filadelphia, mas envolto em salmão cozido. Gente, é de comer rezando. O nome do lugar é Pub Vicious e fica na Avenida Providencia. Chegamos lá por acaso. Em um dos dias em que fomos esquiar, voltamos exaustos e desistimos de sair para jantar em outro bairro, então entramos nessa galeria para comer algo simples e acabamos descobrindo esse pedacinho de céu comestível.




Como água para chocolate


Constitución 88, Bellavista - Estação de metrô Baquedano (um pouquinho longe)










O Como Água para Chocolate é um dos restaurantes mais famosos de Santiago, conhecido por servir comida afrodisíaca. Pelo site e em matérias sempre mencionam as mesas "cama" do local. Fomos jantar lá em uma noite, sem reserva também. Esperamos um bom tempo no bar, o suficiente para provar alguns drinques do local. Não me recordo exatamente quais eram, mas um deles era à base de rosas.


As mesas-cama são apenas duas e obviamente são ocupadas por grupos maiores. Então se você vai em lua de mel, dificilmente você e seu marido conseguirão ficar numa dessas mesas. O ambiente é muito gostoso e na nossa opinião agradou mais que a cozinha em si.  Conseguimos uma mesa no segundo andar. Havia música ao vivo e em certo momento tocaram Roberto Carlos (risos). Nossos pratos principais não agradaram tanto, mas as sobremesas sim. 

Não lembro o que pedimos de entrada, mesmo olhando muito pra foto - alguma coisa com queijo. Sinal de que não marcou, né? Jackie escolheu uma corvina al fuego - corvina flambada com risoto da casa, de arroz selvagem. O Romulo ficou com um Congrio almendrado gratina sobre creme de espinafre. E o que mais gostamos foi mesmo o Amor entre blancos y negros - brownie de chocolate negro e branco, mousse de queijo filadelphia com toques de amêndoa e frutas vermelhas. 











Jackie escolheu uma corvina al fuego - corvina flambada com risoto da casa, de arroz selvagem. O Romulo ficou com um Congrio almendrado gratina sobre creme de espinafre. E o que mais gostamos foi mesmo o Amor entre blancos y negros - brownie de chocolate negro e branco, mousse de queijo filadelphia com toques de amêndoa e frutas vermelhas. 


Mercado Central


San Pablo 967 - Estação metrô Plaza de Armas (anda-se um pouquinho)
Diariamente, de 7h às 16h 


Fomos passear pela manhã no Mercado Central em busca da famosa Centolla, o caranguejo gigante que só é encontrado no Chile e na Patagônia. Não comemos caranguejo normalmente, mas tínhamos que provar algo tão típico, não? Olhamos os restaurantes no térreo, nos desviamos dos garços que quase agarram você e fomos em um no segundo andar (esqueci de anotar o nome, mas não foi no mais famoso, e mais caro por isso, o Donde Augusto).


Para comer a Centolla, eles nos dão uns babadores e fazem todo um ritual para serví-la. O garçon a abre na própria mesa e vai ensinando como comer o bichinho, que vem acompanhado de arroz, legumes, fritas e salada, pães, manteiga e molho. 












Adoramos a Centolla1 o gosto dela não é forte. Ao contrário, é bem suave, então, nos agradou. Ela é servida com um azeite fervente com alho e fica bem gostosa assim. Uma centolla serviu muito bem a nós dois e ainda sobrou. 


Adra


Sobre o Adra, o restaurante do hotel Ritz, já escrevemos no post sobre os hotéis, aqui.


Pomainino


Viña del Mar


No dia em que visitamos Valparaíso e Vinã del Mar almoçamos nesta última, em um restaurante beeeem turístico. Fomos levados ao Pomainino pelo nosso motorista e foi de longe o pior custo benefício. Não que a comida fosse rum. Pelo contrário, estava muito gostosa, mas saiu bem cara comparando-se com os reatuarantes de chef de Santiago.


O local era bem estilisado para parecer chileno de raiz. Jackie pediu uma sopa de frango para esquentar, pois estava congelante lá fora. E o Rômulo comeu um típico contra-filé de pobre. Achamos esse nome engraçado, mas os pratos "pobre" são vendidos em várias lanchonetes e quer dizer que ele vem servido com  ovos fritos e fritas. O contra-filé estava derretendo na boca, parecia filé mignon. 




Lanches






No térreo do nosso hotel, o Orly, havia um Cafeto, um bistrô charmosíssimo. Comemos lá em uma noite, uma tábua de queijos, pães e frutas secas, acompanhado de vinho para mim e cerveja para o noivo. Aliás, Rômulo provou uns 6 tipos de cerveja em Santiago. Imagina se um dia ele for à Alemanha!


E na parte de lanches rápidos, a cidade tem muitas opções. Comemos uma vez no Castaño, que parece ser uma rede bastante presente em Santiago. Eles têm promoções com empanadas. 


Outra rede bastante presente e com bons preços é o Burguer King. E eles têm promoções para quem possui o cartão do metrô, no estilo pague 1 e leve 2.


No primeiro dia em Santiago comemos na rede Shopdog um ótimo sanduíche de churrasco chamado italiano, conforme contamos aqui.


Fotos: Arquivo pessoal
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