terça-feira, 6 de setembro de 2011

Fortaleza - restaurante romântico

Tá mais do que na hora de começar a postar sobre Fortaleza né? Pois é, pra começar escolhi falar sobre o L´ô, um restaurante incrível a que fomos na cidade.


Decidimos que queríamos ir ao L´ô enquanto ainda estávamos no Rio, apenas pelo site e resenhas do lugar. Decidimos que seria lá que comemoraríamos um ano de casados. Mas infelizmente ele não abria para jantar no domingo. Então, ficamos de ir lá outro dia, se desse. E deu! E ainda bem, porque adoramos. Sem díuvidas é um lugar perfeito para uma comemoração romântica.












Para começar a decoração do local é linda. O ambiente externo, com jardim, é uma graça, mas no dia que fomos estava fechado para um evento particular. Ficamos na parte interna inferior, muito bonita também. O atendimento foi impecável. O maitre veio nos ajudar indicando as especialidades da casa e um vinho para harmonizar. Foi muito simpático e suas indicações nos agradaram muito.


A comida estava deliciosa. Destaque para o couvert e a sobremesa, apaixonantes. O couvert é simples, com pães, manteiga, patê e um caldinho de mandioquinha divino! Rômulo amou tanto que já pediu para eu fazer o caldinho em casa para matar as saudades. Eu comi um duo de pato - magret e confit - com molho de vinho e batata gratin. E a batata estava perfeita!


O Rômulo pediu um filet mignon com queijo brie perfeito e acompanhamento de endívias - este ele achou meio amargo, mas ele nunca tinha comido endívias antes. Como disse, a sobremesa foi um grande destaque.  O nome é crumble de castanhas de caju com frutas flambadas e sorvete. Uma mistura na medida perfeita, sabem? Eu disse que não queria sobremesa, estava satisfeita, mas quem disse? Ataquei a sobremesa do Romulo. O vinho indicado pelo maitre foi da linha Morandé e super aprovamos.


As fotos são do site do restaurante porque não levamos máquina neste dia e as fotos do celular ficaram escuras. 

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